الكبده بالفلفل الرومي

[center]
darkred]]المقادير:
2كوب كبده مقطع مكعبات
2ملعقة زيت نباتي
1وبصل كبير مقطع مكعبات صغيره
1فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره
4\1ربع كوب كزبره مفروم ناعم
1ملعقة شاي كزبره ناشفة مطحونه
ملح
فلفل اسود
2\1 ملعقة كمون
2\1 ملعقة شاي كركم مطحون



نروح للطريقة"
تسخن 1ملعقة زيت في مقلاه ثم يضاف اليه البصل ويقلب على نار عاليه..
يضاف الفلفل الرومي والبهارات والكزبره ثم يسكب في طبق جانبي
وفي نفس المقلاه توضع ملعقة زيت وتقلب بها الكبده على نار متوسطه
حتى تستوي
ويضاف لها حمسه البصل والفلفل الرومي والملح
وتقدم في خبز عربي
يميييي


وبالهنا والعافية

انا قد سويتها بصررررررراحه جونان

الصدق تعبت وانا اكاتبها >من كثرهااا خخخ
بس لعيونكم وبسسسسسسسسسسس
والباقي ياكل خسسسسسسس

ولكم مني ذا الورده[[/size]/center]